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西班牙大廚-你做分子料理(精裝)偶而由網路中得知西班牙大廚-你做分子料理(精裝) 優良產品,由於我和姐姐都很喜歡美妝自己,無論如何使用其他廠牌都沒有什麼歡喜的心情, 姑且抱著試買西班牙大廚-你做分子料理(精裝) 試試也無彷的心態,在上周就在聯盟網上訂購了西班牙大廚-你做分子料理(精裝) 。等到貨品寄來一試,效果非常好。謝謝聯盟站長推薦這麼好用的產品,以解決大家的問題愛用者 。

西班牙大廚-你做分子料理(精裝)帶給我新的理念,新的誘人話題,也造成大家對它的共鳴,而且西班牙大廚-你做分子料理(精裝)也是購物網的受寵者成為網友們的最愛,希望它能受到大家的親睞。

 

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商品訊息描述:   香腸蛋不是早餐,臭豆腐其實是麵包,海鮮當雞尾酒喝,皮蛋也能變分子料理。

  分子料理不難,至少沒有你想的那麼難,只要遇到一份好食譜。

  認識分子料理的第一份好食譜

  CHEF DANIEL繼上一本食譜「西班牙大廚到你家」之後,這次端上最夯的分子料理!

  他在書中傾囊相授,教人用台灣本地特有的食材,如鳳梨、荔枝、宜蘭透抽,結合西班牙傳統美食伊比利火腿做出麵包、前菜、主菜到甜點,同時搭配多款葡萄酒,形成精彩絕倫的酒菜唱和。

  這是台灣少見的分子料理食譜,也是你認識分子料理的一本好書。

  許多人以為分子料理很難,因為它牽涉到化學,還有人因此以為分子料理很不自然,很不健康,其實不然。丹尼爾不但採用很多台灣在地食材,同時針對西班牙傳統料理、台灣小吃和世界各地的美食做了一些創新,讓讀者知道分子料理不但沒那麼難做,更是健康的美食。

商品訊息簡述:

  • 原文作者:Daniel Negreira
  • 譯者:夏荷立,張小眉
  • 出版社:橘子    新功能介紹
  • 出版日期:2014/06/06
  • 語言:繁體中文

 

 

 

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